春のパスタ

菜の花とシラスのパスタ。

昨年の春から何故か菜の花がとても美味しく

思えて仕方ないのです。カリッとソテーして

塩コショウだけで最高。毎朝食べたい一品です。

写真はイル・ガビア－ノにて。